Eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung sollte keine auferlegte Pflicht sein, sondern den eigenen Vorlieben entsprechen und sich unkompliziert im Alltag umsetzen lassen. Auf diese Weise ist es auch möglich, bei stärkerem Übergewicht langfristig erfolgreich abzunehmen.
Gewichtsreduktion bei Übergewicht und Adipositas
Im Fokus einer diätologischen Betreuung stehen:
- Die Ernährungsgewohnheiten, das Ernährungsverhalten und das Ernährungsmindset
- Wissensvermittlung in Bezug auf Lebensmittel und deren Wirkung auf den Körper
- Evidenzbasierte und bedürfnisorientierte Ernährungsempfehlungen
- Speisenvorschläge
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Fokus auf Ernährungsgewohnheiten
Bei einer Gewichtsreduktion geht es nicht darum, von einen Tag auf den nächsten merklich weniger oder schlagartig “gesünder“ zu essen und Süßem ganz den Rücken zu kehren. Stärkeres Übergewicht ist durch viele Faktoren bedingt. Um langfristig erfolgreich abzunehmen ist es wichtig, sich zunächst mit den Ursachen auseinanderzusetzen und dem Ernährungsverhalten (z. B. schnelles Essen bei Stress) ebenso Beachtung zu schenken wie der Lebensmittelauswahl an sich. So können Ernährungsmuster, die Übergewicht fördern durch solche abgelöst werden, die bei der Gewichtsreduktion unterstützen.
![Keine Schokolade ist auch keine Lösung Keine Schokolade ist auch keine Lösung](https://katharinabaran.at/wp-content/uploads/2023/10/schokolade-2.jpg)
Keine Schokolade ist auch keine Lösung – Hilfe bei der Lebensmittelwahl
Bei einer diätologischen Betreuung gibt es in Bezug aufs Essen keine Verbote. Basierend auf Ihren Befunden, kulinarischen Vorlieben und Lebensumständen (z. B. Arbeitsalltag) zeige ich Ihnen viel mehr Möglichkeiten, wie Sie Ihre Ernährung so anpassen können, dass sie sich günstig auf das Gewicht und die Kondition auswirkt. Und wie Sie durch teils kleine Anpassungen im Ernährungsalltag Ihre Ziele erreichen können.
Wissensvermittlung
Im Rahmen der Beratung werden die Zusammenhänge zwischen der Ernährung und den Auswirkungen auf den Körper (z. B. Hunger und Sättigung, Gewichtszunahme) näher betrachtet. Indem Sie besser nachvollziehen können, wie unterschiedliche Lebensmittel “wirken“, sind Sie beim Essen nicht von Regeln und Plänen abhängig, sondern können in jeder Situation für sich selbst gut informierte Entscheidungen treffen, die zu Ihren Bedürfnissen passen. Und solche, die Sie langfristig dabei unterstützen Ihr Wunschgewicht zu halten.
Es liegt in Ihrer Hand.
Stärkeres Übergewicht entwickelt sich nicht von einen Tag auf den anderen, sondern zumeist über einen längeren Zeitraum. Gleichzeitig möchten viele in möglichst kurzer Zeit möglichst viel abnehmen, was nur selten gelingt – und wenn, dann nur mit Verboten und Einschränkungen, die auf Dauer nicht haltbar sind. Abnehmen ist ein Prozess, der Ihre aktive Mitarbeit erfordert. Wenn Sie dazu bereit sind, freue ich mich, Sie auf Ihrem Weg zu begleiten und Sie vertrauensvoll durch Fachwissen und Erfahrung zu unterstützen.
![Katharina Miedzinska-Baran, MSc BBSc](https://katharinabaran.at/wp-content/uploads/2023/10/kathi-cta-img.png)
Gerne berate ich Sie auch auf Englisch und Polnisch.
Folgeberatungen können auch online durchgeführt werden.
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