Leistungen

Gut zu essen und eine ausgewogene nährstoffreiche Ernährung sollten kein Widerspruch sein.

Hört man ”Diätologie”, denkt man womöglich vorrangig an Themen wie Gewichtsmanagement und Abnehmen.

Eine diätologische Beratung kann jedoch auch in vielen anderen Situationen sinnvoll sein. Etwa, wenn man im Alltag ausgewogener essen möchte, aber nicht ganz weiß wie. Bei Verdauungsbeschwerden und Lebensmittelunverträglichkeiten. Oder, wenn man seinen Cholesterinspiegel in den Griff bekommen möchte…

Als Diätologin stehe ich Ihnen bei diesen und anderen Ernährungsproblemen und -fragen zur Seite.

Meine Schwerpunkte – Wobei ich helfen kann

Gewichtsreduktion bei Übergewicht und Adipositas

Eine ausgewogene Ernährung sollte keine Verpflichtung sein, sondern gut schmecken, Freude bereiten und sich im Alltag einfach umsetzen lassen. So ist es auch möglich, bei stärkerem Übergewicht langfristig erfolgreich abzunehmen.

Diabetes mellitus Typ 2

Mit der Ernährung hat man bei Diabetes das mitunter wichtigste Werkzeug in der Hand, um positiv auf den Verlauf der Erkrankung einzuwirken.

Fettstoffwechselstörungen

Fettstoffwechselstörungen wie erhöhte Cholesterinwerte belasten den Körper auf verschiedene Weise. Das Gute ist, dass sich diese Erkrankungen gerade durch die Ernährung sehr gut beeinflussen lassen.

Ausgewogen essen im Alltag

Schon kleine gut überlegte Veränderungen können die Ernährung merklich ausgewogener und den Ernährungsalltag wesentlich stressfreier machen.

Ausgewogen essen nach der Schwangerschaft

Als Diätologin und Mama ist es mir ein Anliegen, Müttern, die sich im Familienalltag vielfältiger und nährstoffreicher ernähren möchten, gezielt weiterzuhelfen.

Beikost und Ernährung von Kleinkindern

Ob erster Löffel oder der Umgang mit Süßem – als Diätologin ist es mir wichtig, für Mamas und Papas, die Fragen zur Ernährung ihres Kindes haben eine zuverlässige Ansprechpartnerin zu sein.

Wie und womit ich helfen kann

Ausführliche Anamnese

Erfassen von relevanten Körperparametern, Laborbefunden, Beschwerden, Ernährungsgewohnheiten, kulinarischen Vorlieben, Abneigungen, Unverträglichkeiten/Intoleranzen, Lebensumständen und anderen Faktoren, die für die Ernährungsberatung wichtig sind und Besprechen des Ist-Zustandes und der Ernährungsgewohnheiten

Ernährungsberatung

Erläuterung der physiologischen Zusammenhänge zwischen dem Körper, der Ernährung und den jeweiligen Beschwerden/Problemen, wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen basierend auf Befunden, individuellen Bedürfnissen, Zielen und Ernährungsgewohnheiten, konkrete Speisenvorschläge, ausführliches Eingehen auf Fragen u. a.

Erstellen individueller Ernährungskonzepte

Speiseplangestaltung

Rezeptberechnung

Erklärung von Nährwertangaben auf Lebensmitteln

Einkaufsberatung und Einkaufshilfe (direkt im Supermarkt)

Interdisziplinäre Zusammenarbeit bei Bedarf und Wunsch